 A ne pas manquer ! |
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Pommes vapeur au cantal fondu et au bacon pour 2 personnes |
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4 pommes de terre d'environ 100 g chacune 60 g de cantal 4 tranches de bacon Sel & poivre |
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Laver et éplucher les pommes de terre, les faire cuire à l'autocuiseur sous pression pendant dix minutes. Préchauffer le gril du four. Egoutter les pommes de terre, les disposer dans un plat à four, saler et poivrer. Couper dans la largeur quatre fines tranches de cantal d'environ 15 g chacune. Coiffer chaque pomme de terre d'une tranche de bacon surmontée d'une tranche de cantal. Placer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir aussitôt. Cuisine facile > Recettes et menus minceur > Pommes vapeur au cantal fondu et au bacon |
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