 A ne pas manquer ! |
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Gratin de riz pour 4 personnes |
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200 g de riz blanc 200 g d'épaule de porc en dés 80 g de Port-Salut coupé en dés 20 g d'emmental râpé 1 oignon Sel et poivre |
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Éplucher et émincer l'oignon. Faire cuire le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée. Préchauffer le gril du four. Mélanger le riz avec les dés de fromage et l'oignon émincé. Rectifier l'assaisonnement. Garnir un plat à four avec ce mélange. Saupoudrer avec l'emmental râpé. Faire gratiner au four jusqu'à ce que le fromage soit doré. Cuisine facile > Recettes et menus minceur > Gratin de riz |
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