Menu minceur n°43
Déjeuner Salade frisée Oeufs brouillés aux champignons Camembert Compote de pêches	=> Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée
Dîner Melon Pommes noisettes au four Rosbif froid Salade verte Fromage blanc en faisselle	=> Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée
Menu minceur n°44
Déjeuner Asperges vinaigrette Darne de saumon en papillote Chou-fleur et brocoli Gouda au cumin Figues fraîches	=> Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Darne de saumon en papillote
Dîner Salade de mâche et pignons Escalope de dindonneau Semoule aux pois chiches Petit-suisse Abricots	=> Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée => Poêle anti-adhésive => Cuisson à l'eau + 5 g de beurre cru après cuisson
Menu minceur n°45
Déjeuner Roulades de poireau au crabe Poivrons et foies de volaille sautés Gruyère Orange	=> Voir Fiche recette : Roulades de poireau au crabe => Voir Fiche recette : Poivrons et foies de volaille sautés
Dîner Betteraves citronnette Quenelles de brochet Concombre braisé Fromage de chèvre frais Nectarine	=> Voir Fiche recette : Sauce citronnette => + 20 ml de fromage blanc battu, après cuisson
Menu minceur n°46
Déjeuner Tomate gratinée Paupiette de veau Céleri Tomme de Savoie Pastèque	=> Tomate coupée en 2 + chapelure, cuite au four => Saisir en cocotte avec 1 cuiller à soupe d'huile d'olive, puis laisser mijoter avec 100 ml de vin blanc sec
Dîner Salade de champignons frais aux dés d'épaule Flan de courgettes Riz au lait à l'aspartame Pomme	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Flan de courgettes => Voir Fiche recette : Riz au lait à l'aspartame
Menu minceur n°47
Déjeuner Salade d'endives Rôti de porc Choux de Bruxelles Fromage aux noix Raisin	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => + 5 g de beurre cru après cuisson
Dîner Chou blanc râpé Ravioli au parmesan Framboises	=> Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée
Menu minceur n°48
Déjeuner Salade de tomates et poivron Poulet à la moutarde Haricots verts & haricots beurre Saint Morêt Ligne & Plaisir Mangue	=> Voir Fiche recette : Salade de tomates et poivrons => Voir Fiche recette : Poulet à la moutarde => + 5 g de beurre cru après cuisson
Dîner Nouilles en salade Poêlée forestière Oeufs mollets Cantal Kiwi	=> Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Poêlée forestière
Menu minceur n°49
Déjeuner Jambon cru sur lit de salade Carottes vapeur Flan aux poires	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => + 5 g de beurre cru après cuisson => Voir Fiche recette : Flan aux poires
Dîner Salade de germes de soja Saucisse de Francfort Haricots blancs Munster Salade de fruits de saison	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée