Menu minceur n°8
Déjeuner Salade de champignons frais Foie de veau à l'italienne Haricots beurre Fromage ail et fines herbes Pomme au four	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Foie de veau à l'italienne => A l'eau ou vapeur, sans M.G.
Dîner Soupe à l'oignon Riz aux crevettes Salade verte Poire	=> Voir Fiche recette : Soupe à l'oignon => Voir Fiche recette : Riz aux crevettes => Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée
Menu minceur n°9
Déjeuner 1/2 pamplemousse Côtes d'agneau garnies Salade verte Flan pâtissier à l'aspartame	=> Voir Fiche recette : Côtes d'agneau garnies => Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Flan pâtissier à l'aspartame
Dîner Fonds d'artichaut vinaigrette Brandade de morue Yaourt nature Compote de pomme sans sucre ajouté	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Brandade de morue
Menu minceur n°10
Déjeuner Macédoine de légumes Tomates farcies Edam Raisin	=> Voir Fiche recette: Sauce mayonnaise => Voir Fiche recette : Tomates farcies
Dîner Salade mixte (maïs, pomme fruit, gruyère, jambon) Salade verte Yaourt aux fruits à l'aspartame	=> Voir Fiche recette : Sauce au yaourt
Menu minceur n°11
Déjeuner Salade de chou rouge Médaillons de dinde Petits pois - carottes Cantal Kiwi	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => Poêle antiadhésive ou poêle +1 cuillèrée à café d'huile végétale => Sans ajout de M.G.
Dîner Potage à la tomate Jambon blanc dégraissé Panaché haricots verts & flageolets Fromage blanc aux raisins de Corynthe	=> Voir Fiche recette : Potage à la tomate => + 5 g de beurre cru après cuisson
Menu minceur n°12
Déjeuner Salade de mâche aux pignons Escalope de porc Salsifis à la crème Camembert Banane	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => poêle antiadhésive => 1 cuillèrée à soupe de crème légère
Dîner Omelette aux pommes de terre Salade verte Yaourt nature Salade de fruits de saison	=> Voir Fiche recette : Omelette aux pommes de terre => Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée
Menu minceur n°13
Déjeuner Radis Darne de saumon grillée Courgettes Saint-Paulin Pomme	=> Gril, sans ajout de M.G. => A l'eau ou vapeur, + 5 g de beurre cru après cuisson
Dîner Salade verte Paëlla Petits suisses Abricots secs	=> Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Paëlla
Menu minceur n°14
Déjeuner Salade de germes de soja au crabe Endives gratinées au jambon Roquefort Orange	=> Voir Fiche recette : Sauce vinaigrette allégée => Voir Fiche recette : Endives gratinées au jambon
Dîner Salade verte Steack haché grillé Coquillettes complètes Fromage blanc Poire	=> Voir Fiche recette : Vinaigrette allégée => Gril, sans ajout de M.G. => + 5 g de beurre cru après cuisson