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Bananes rôties pour 2 personnes

2 petites bananes de 100 g chacune (poids sans la peau) 10 g d'amandes effilées 5 g de margarine végétale au tournesol à 60% de m.g.

Préchauffer le four sur thermostat 8. Graisser le fond d'un plat à four. Y déposer les bananes préalablement épluchées et coupées en deux dans la longueur. Parsemer d'amandes effilées. Cuire au four 15 à 20 minutes. Déguster chaud ou tiède.